Описание
Чиа е ниско растение от рода на градинския чай с малки, твърди семенца.Векове наред чиа семената са били употребявани като храна или напитка от индианците от Югозападна Америка и латиноамериканците.
Начин на приготвяне:
Препоръчителният дневен прием на чиа е 2 с.л. Смелете или накиснете семената преди консумация. Директният прием на ненакиснати цели семена чиа може да раздразни стомаха.Чиата може да се добавя към мюсли, смути, йогурт и различни напитки.