Микс за мусака

сушени зеленчуци, червен пипер, лук, черен пипер,чесън, куркума, натурални овкусители, магданоз, сол и др.

Изпържваме лука и каймата, прибавяме доматите, поръсваме с Алто кулинарни магии – Микс за мусака. В тава редуваме картофи и кайма. Печем в предварително затоплена фурна на 180 градуса за 40-45мин. Запържваме до златисто брашното,прибавяме студеното прясно мляко и яйцата. Изсипваме сместа върху мусаката и печем още 15мин.